防霉片告訴您：保健品塑料瓶的抗菌包裝
發(fā)布時(shí)間：[2015-5-30] 查看次數(shù)：2738
防霉片告訴您：保健品塑料瓶的抗菌包裝 保健品塑料瓶抗菌包裝是食物活性包裝中最有前途的一部分.一些食物經(jīng)殺菌進(jìn)行無菌包裝或者真空包裝后,在運(yùn)輸過程中食物的包裝破損或者是開封后再儲(chǔ)藏,就很難達(dá)到原有的無菌效果了 這種有機(jī)抗菌劑的主要效果機(jī)理是經(jīng)過和微生物細(xì)胞膜外表陰離子聯(lián)系逐步進(jìn)入細(xì)胞,或與細(xì)胞外表的巰基等集團(tuán)反應(yīng),破壞蛋白質(zhì)和細(xì)胞膜的合成系統(tǒng),抑制微生物的繁衍.光催化型無機(jī)抗菌劑薄膜抗菌機(jī)理:當(dāng)前的光催化型抗菌劑主要是TiO2,在光效果下在外表能夠產(chǎn)生很多的羥基自由基和氧自由基,這兩種自由基具有很強(qiáng)的化學(xué)活性,能使各種微生物發(fā)生有機(jī)分化,因而具有抗菌性能. 光催化型無機(jī)抗菌劑薄膜的應(yīng)用.防霉片
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